SBM 1
Kompaktanlage für Klein- und Mittelbetriebe
Die Kompaktanlage SBM 1 vereint Zerkleinerung und Entwässerung in einem System – ideal für Betriebe mit bis zu 300 Essen pro Stunde.
Technische Beschreibung
Die SBM 1 ist die kompakte Lösung für Gastronomie, Hotelbetriebe und Catering-Unternehmen mit einem täglichen Speiseresteaufkommen von bis zu 300 Essen pro Stunde. Das System vereint Zerkleinerung und Entwässerung in einer leistungsstarken Einheit.
Durch die großzügige Befüllöffnung von ca. 360 × 600 mm können selbst größere Mengen schnell und unkompliziert befüllt werden. Die verarbeiteten Speisereste fallen direkt aus der Anlage in den mitgelieferten Müllbehälter – für maximale Effizienz und Hygiene ohne zusätzliche Handgriffe.
Das integrierte magnetische Metallrückhaltesystem sorgt für den zuverlässigen Schutz der Anlage vor metallischen Verunreinigungen. Die automatische Selbstreinigungsfunktion reduziert den Wartungsaufwand auf ein Minimum und gewährleistet höchste Hygienestandards im Dauerbetrieb.
Der kompakte Aufbau ermöglicht eine flexible Aufstellung auch in beengten Räumlichkeiten. Alle elektrischen Anschlüsse sind für 400V ausgelegt. Der Anschluss an Kalt- und Warmwasser sowie die Abwasserführung über einen Fettabscheider entsprechen den gängigen Küchennormen.
Technische Daten
Einsatzbereiche
Ausstattungsmerkmale
- Zerkleinerung und Entwässerung in einem System
- Große Befüllöffnung (ca. 360 × 600 mm)
- Magnetische Metallrückhaltung
- Automatische Selbstreinigung
- CE-zertifiziert
- Anschluss: 400V, Wasser kalt & warm
- Abwasser über Fettabscheider
- Kompakte Aufstellung möglich
Datenblatt & Dokumente
SBM 1 Datenblatt (PDF)Interesse an SBM 1?
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