Technik & Vorteile
Präzisionstechnik für maximale Effizienz – wie unsere Anlagen funktionieren und was sie so leistungsstark macht.
Der Verarbeitungsprozess
In 6 Schritten von Speiseresten zu entwässertem Biomaterial
Befüllung
Speisereste werden über die großzügige Befüllöffnung in die Anlage gegeben – manuell oder über automatische Fördersysteme.
Zerkleinerung
Leistungsstarke Schneidwerke zerkleinern die Speisereste auf eine gleichmäßige Partikelgröße für optimale Weiterverarbeitung.
Entwässerung
Das Kernstück der Anlage: Durch mechanischen Druck wird der Wassergehalt auf ein Minimum reduziert – Reduktion um bis zu 80%.
Metallschutz
Magnetische Abscheidung hält metallische Verunreinigungen zurück und schützt Folgesysteme vor Beschädigungen.
Ausgabe
Der entwässerte Feststoff wird in einem Behälter gesammelt und kann als Biomasse weiter verwertet werden.
Selbstreinigung
Nach Abschluss reinigt sich die Anlage automatisch – betriebsbereit für den nächsten Einsatz.
Technische Vorteile
Was SBM-Anlagen von anderen Systemen unterscheidet
Hohe Verarbeitungsleistung
Mit bis zu 12 kg Speiseresten pro Minute bieten unsere Anlagen selbst in Spitzenlastzeiten zuverlässige Kapazität. Kein Rückstau, kein Stress im Küchenbetrieb.
Maximale Entwässerung
Durch den patentierten Entwässerungsprozess wird der Flüssigkeitsgehalt auf ein Minimum reduziert. Das Ergebnis: deutlich weniger Gewicht und Volumen des Abfalls.
Magnetische Metallrückhaltung
Das integrierte Magnetsystem erkennt und hält metallische Fremdkörper zuverlässig zurück – schützt die Anlage und sichert die Qualität.
Automatische Selbstreinigung
Das vollautomatische Reinigungssystem sorgt nach jedem Betrieb für höchste Hygiene ohne manuelle Eingriffe – spart Zeit, schont Personal und erfüllt HACCP-Anforderungen.
CE-Zertifizierung
Alle SBM-Anlagen sind CE-zertifiziert und erfüllen die strengen europäischen Sicherheits-, Hygiene- und Umweltanforderungen für den professionellen Einsatz.
Nachhaltigkeit
Durch die drastische Volumen- und Gewichtsreduzierung werden Transportfrequenzen gesenkt, CO₂-Emissionen reduziert und ein aktiver Beitrag zur Kreislaufwirtschaft geleistet.
Robuste Bauweise
Hochwertige Edelstahlkomponenten und industrielle Fertigungsstandards garantieren eine lange Lebensdauer auch unter intensivem Dauerbetrieb.
Kosteneinsparung
Weniger Entsorgungsgewicht bedeutet direkt niedrigere Entsorgungskosten. Kunden berichten von ROI-Zeiten unter zwei Jahren nach Installation.
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